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委屈的泪水在月月的眼眶里打着转，是的啊！人力资源部的委屈是很多部门总监不理解的，不理解也就算了！做了这个部门的负责人还是经常受到排挤与打击的。这时候月月不由得想起了自己的师傅――原来的餐饮总监老郑！
是的啊！老郑在的时候多好，许多事情自己可以找他商量，再大的委屈也可以找他倾诉一番。可是，那些都已经过去了。记得师傅离开的时候说的“月月，以后的路就要自己走了，遇到困难可以给师傅打电话”可是，这个电话自己半年以来一直没有打过！为什么呢，因为自己总觉得自己是可以的！可是，现在呢！所有的委屈一下涌上的心头。她开始有点恨起了自己，当初两个岗位给自己选择的时候，为什么选择了这个该死的人力资源总监而不是销售总监呢？看着销售总监孟姐那翘着二郎腿的得意劲，一股醋意油然而发！ 孟姐的年龄其实也不太大，30刚刚出头!不过做酒店销售工作却有些年头了。叫她孟姐也是因为资历的缘故！ 此刻她正翘着二郎腿悠哉悠哉的，是的啊！缺人也好，超编也好！似乎都与她的销售部关系不大！她的人员是相对比较固定的！而且更有一点，山城就这么一家五星级酒店，业务也相对比较稳定！伴随着市民总体收入的逐年攀升，业绩也是不断的进展着！销售部嘛，业绩最能说明问题，不是吗？ 不过她对餐饮部经理紫珍是有点看法的，这个小丫头，上次的市委办的一个会议居然没有接待好，为此，害的她没少挨批。说好了的香槟酒，竟然被换成了汽水，真不知道这个小丫头是怎么搞的！我们拉一单市委的业务容易吗？想到这，孟姐冷不丁想到了市委办主任杨俊那张猥琐的嘴脸。激��的打了一个冷战。 财务总监老贺此刻正在报着那枯燥的数据：“上个礼拜的应收款是578万元，发出账单79张，收回账款324万元！” 前厅部经理黄美荣是在保安部经理张新军后面进行发言的，看着她娇小的身躯，老贺突然想到了前几天禽蛋供应商任老板给安排的那个小姐。禽蛋供应商任老板算是山城的一个大老板了，市场里面的禽蛋几乎都由他一个人垄断了。每次看到这个肥头大耳的家伙，老贺就莫名的恶心。因为除了钱，这个家伙真的是一无是处的！前几天，有个好多年没见的老同学请吃饭，老贺满怀高兴的去了，不想这个家伙却是老同学的朋友，几通酒喝下来，又去K歌！k了歌后，老贺就有点飘飘然了，莫名的就上了这个肥头大耳的家伙的车，此后就去了山城最大的温泉泡澡――后面的事情，诸位看官也都知道是怎么回事了。果不其然，这个家伙第二天就拿了一打收货单过来要求结款了。想到他给安排的小姐，老贺不由的一声苦笑。前厅部是个重要的接待部门，事情也就超多，黄经理在那桀桀不休的说着她的报告全然没有理会到此刻正在意淫着他的老贺。 张海涛这几天确实够烦的，一边是紫珍对新来的总监工作不配合，新总监一上任，这丫头倒好,188比分直播，索性一次性补休了三天！这个餐饮部的领班主管又都是跟着紫珍的老搭档了，看到经理这样，也乐得看热闹了。也是屋漏偏逢天下雨，消防的突击检查又检查出了一堆的问题，按理，这消防队的徐队长也是老朋友了，不应该啊！不过自己确实也有些地方做的不到位的！餐饮部最近婚宴多，加桌的桌子就都临时堆放在消防通道上了，这下倒好，等待的不知道是罚款多少呢？ 一想到这些叫人脑袋大的事情，张海涛习惯的摸起了口袋，不巧，今天连烟都抽完了！ 肖春此刻正在拍着桌子骂保安部经理： “你说，你值班就写的这些乱七八糟的东西？” 张新军怯怯的瞄了下值班本，上面的东西确实是自己前天值班的时候记录上去的！ 值班人：张新军 投诉记录：8088客人林枫先生投诉客房内的避孕套不够，要求再拿几个！ 客人要求酒店免费提供的那种,六合图库，房务中心反应下班后柜子锁了拿不出来。客人发脾气，骂了服务员。 处理过程：从其它OK房给客人临时拿了三个 处理结果：客人很满意 反 思：房务中心应该下班前要预留几个避孕套，客房里面只摆放了两个，或者是真的不够用的！虽然像林先生这样的客人是比较少，但是也应该急客人所需。 “可是，这是真的啊”张新军弱弱的说道！也难怪，别看新军平时对着这些保安人五人六的样子，可是真的面对肖总的时候还是心虚的，这个店的员工平时对张海涛倒不一定是害怕，可是对着这个肖总，大家是打心里头怕他这人的！“况且，您不是一直强调要真实记录值班内发生的事情嘛” 这话把老肖给噎在那了，确实，他也知道这个投诉肯定是真的！而且也是这么解决的！但是这样记录在值班本上似乎总有不妥，可是又没有明文规定不让记！ 可是看着眼前这个可爱又可气的保安部经理，气就不打一处来！ 最后只能用一句“你就不能动点脑子吗？真搞不懂，你的脑子是做什么用的”来结束他们之间的谈话。 新军挠着脑袋出了肖总办公室的门，心里还是不明白，为什么如实记录会导致肖总发这么大的火呢？ 其实不是他不明白，这事情，确实也说不出一个明白的道理嘛！ 想想也是可笑的，昨天接到这个投诉的时候自己也笑翻天了！员工这几天也是茶余饭后都在讨论着这个林疯子！ 与紫珍的谈话是由行政总监胡亮进行的，这个老胡，别说，捣糨糊还真有一套呢！ 紫珍是在休假三天后回到酒店的，此时她正在犹豫着如何面对胖子开展工作。却才上班就被通知到了老胡的办公室。 “你好像很不喜欢新来的总监对吧？”老胡淡淡的笑问！ 紫珍没有吭声，到底是该回答，是还是不是呢？如果说是，可是自己为什么又说不出为什么不喜欢他的理由。说不是吧，似乎看到那个胖子就有一股想远离他的感觉！难道仅仅是他来了后自己在餐饮部说话没有决定权的缘故？其实,酒店，三天以来虽然没有上班，可是自己也是在侧面通过几个领班在了解着他的行为的。 其实，她不回答老胡也能猜到她心里是怎么想的。 “喜欢吃榴莲吗？”老胡问道。 “啊”紫珍似乎以为自己听错了“您，您说什么” “我问你喜欢吃榴莲吗” 确认了下，紫珍心里还是有点纳闷的，她不知道老胡为什么突然问起这个问题。难道这个跟那猪大肠也有关系？ “不，我讨厌那个气味”这说的是实话 “那么，吃榴莲是不是就是不对呢”老胡还是悠然的问道。 “不会啊，喜欢不喜欢只是个人爱好，这没有什么对不对的”看着老胡，一头雾水的紫珍只好如实的回答道。 “那么，假如我是喜欢吃榴莲的，会不会影响我们的共事呢”老胡接着问道。 “当然不会啊，这怎么可能呢” “好啦，” 老胡笑着说：“你有没有发现你不喜欢某样东西不等于这样东西就不对。不喜欢就是不喜欢，不对就是不对。你可以不喜欢那个人，但是并不防碍你和他一起工作啊。你可以继续不喜欢他，不过 你也可以继续和他一块共事，是不是？” 紫珍低头想了想，貌似确实也是这么回事啊。再回想下自己，新总监刚来，自己就补休掉三天，这里面似乎也有一些任性在里面啊。难道，自己真的错了！可是，该去跟他道歉吗？ 餐饮部总监祝长进也是很郁闷的，刚到这个酒店！第一天参加早会就被厨师长给调戏了下，把自己事先编排好的一肚子台词都给咽了回去。虽然，这个“猪肠净”已经不是现在才被取起来的绰号，小学开始，猪大肠、猪肠净、猪头之类的问候便一直充斥着祝长进的耳朵，可是，自从自己做到了酒店餐饮总监这个位子上后已经有几年没人这么叫过自己了呀。 这些也就算了，问题是自己未来的助手，餐饮部经理紫珍这个小丫头对自己的态度，自己的工作还开展的了吗？ 他陷入了沉思，是的！每当遇到挫折或者困难的时候，他总爱进行沉思。他不怕遇到困难或者挫折，甚至有点喜欢遇到困难，小的时候母亲教育他的话响在了他的耳边。 那是还很小的时候，有次跟母亲一起在公园的小道上散步，前面突然跑过来一条蜥蜴。孩子本能的害怕了起来，一声尖叫。 母亲看着他，微笑的问道：害怕吗？为什么害怕呢？ “当然啊，它长的那么难看”孩子稚气的回答，他想！这有什么呢，它长的这么难看，所以我害怕啊！这是蜥蜴的问题嘛，又不是我的问题。 “那么，是不是所有的人都害怕呢”母亲微笑的问道。 “不是的啊，你就不怕，还有爸爸也不怕，恩……”孩子歪着脑袋想了想“我的一个同学也不怕” 母亲再问：“同一个蜥蜴，有人怕，有人不怕，那么是由谁去决定怕还是 不怕呢？” 孩子想了想说：“是人去决定的。” 母亲问了最后一个问题：“那你有什么决定？” “哦，”孩子的表情舒展开来，“那蜥蜴没什么可怕的了”。 多少年了，母亲哪次的问话一直都体现在祝长进的生活中，他的感觉就是每一个困难就是一条蜥蜴，你别看着很恐怖，实际上也没什么可怕的！ 但是，如果母亲那时候说的是"蜥蜴是很恐怖，但是你不要去看它就可以了”那么今天的祝长进会是怎样一个人呢？ 可是，眼前的这个困难是光是迎面而上就可以解决的嘛？ 我该怎么来开展这个工作呢？ 人力资源总监月月正看着交上来的一堆辞职报告在那发呆，这里面有部分还是酒店基层的管理人员，甚至涉及到一个大堂副理！最近这是怎么了，怎么突然会多出了这么多辞职报告呢？难道是酒店的某个环节出现了问题了。找了好几个人聊天了，其实也都说不出个所以然来。因为人心不定的缘故，最近酒店的效率也是很不容乐观的。质检部的各项数据显示，最近的质量也是下滑的很厉害。 前几天，大堂副理甚至还跟一个员工争吵了起来，原因是员工上班缺乏了微笑，大堂副理说了他几句，这家伙居然就尥蹶子不干了，工服一脱居然头也不回的就走。剩下一个大堂副理傻了眼的在那呆呆的站着！ 厨师长易水寒已经不止一次跑到自己的面前诉苦了，每次质检一说到厨房的卫生，菜品装盘存在问题，他就头一扬，“想要质量是吧，您几位大爷给我人啊，没人咋做”缺人是事实存在的，这几天厨师长，行政总厨已经自己亲自下厨顶岗了。 昨天，终于忍不住给师傅打了个电话！说了一下自己这里的情况，顺便诉了一堆苦！在师傅面前，月月忍不住哭了。 或者，师傅说的是对的，人员的流失是因为管理人员真的不懂员工的需求，90后的员工把工资还真的看的很轻的。师傅说，他们需要的是一个愉快的工作环境，压力只能是在可以完成的范围内适当的施压。需要一个富有激情的领导，需要一种获得尊重的价值观。再然后才是工资与福利。至于工资，月月自信自己的酒店还是在这个特定的区域内非常有吸引力的，普通员工的年收入至少也是在30000左右，这收入比周边酒店那是高了一大截了。至于福利，她想，应该也是比较好的！员工宿舍都已经是4人标准间了。可是这些员工还需要啥呢？就是因为一直高薪的缘故，所以这次的人员突然性的批量流失月月是没少挨张总骂的。培训工作的进展也不是特别顺利，培训经理在讲，员工在打瞌睡的现象也已经不是第一次了，甚至还有员工直接说：“哥们，您就别累着了您呐，反正您也就是抱着资料那么一读，要不给兄弟发上一份，兄弟自己回去慢慢看着？”直接把个培训经理气了个半死。想想以前餐饮部培训的时候，师傅自己在那讲课，那下面人都伸着脖子眼睛都不眨一下的听着。这氛围现在还会有吗？ 一阵敲门声惊醒了发呆中的月月。 进来的是递交了辞职报告的大堂副理全昌龙。 全昌龙是酒店为数不多的金钥匙组织的成员（金钥匙是一个国际的服务品牌，拥有一个先进的服务理念和标准；是一位服务的专家，服务的榜样；也是一个服务的网络。国际金钥匙组织起源于法国巴黎，自1929年至今，是全球唯一拥有80年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织。自1995年被正式引入中国以来，在中国已发展15年，并覆盖到190个城市，1200多家高星级酒店和高档物业，2000多名金钥匙会员，金钥匙服务已被国家旅游局列入国家星级饭店标准。）到山城酒店工作也有4个年头了，历次的省市领导的接待他都能安排的有声有色。在这次提出辞职前也是没有任何征兆的。 “月总监，您看，我那辞呈什么时候可以给我批复下来呢？”全昌龙搓着双手，弱弱的问道。 “先坐吧”月月转身把杯子放在了茶几上，“喝口茶先” “我，我还是站着吧，我就问下辞呈的事情，您忙，茶我就不喝了”全大副不知道是对着这个酒店第一号美女总监说不出话的缘故还是本身对这个喜欢絮叨的总监天生的畏惧。一双眼睛始终盯着地面，说话也是轻声细语的。 “可是，您为什么要辞职呢，您也知道酒店最近……”月月边说边往沙发上坐了下去。 “啊，您先忙吧，我还有点事，先告辞了”看着月月似乎做好了准备讲一通大道理的架势，全大副突然语速快了起来，还没等月月反应过来，早已一溜烟的跑了。 跑出人力资源总监办公室，全大副长长的喘了一口气，是的啊，天不怕、地不怕，就怕月总监出来唱花旦。看来，月月的�嗦是酒店出了名的。 为了使得本文更加精彩，欢迎各位同行提供素材。 作者：郑自宁 未完待续……… (责任编辑：admin) |